Gazpachuelo
Ingredientes -1/2 kilo de pescado -2 huevos -aceite de oliva -vinagre(o limón) -pan frito -sal Preparación Se prepara una mahonesa con una yema de huevo [...]
Ingredientes -1/2 kilo de pescado -2 huevos -aceite de oliva -vinagre(o limón) -pan frito -sal Preparación Se prepara una mahonesa con una yema de huevo [...]
Ingredientes -300 gramos de harina de trigo -1 litro de leche entera -150 gramos de azúcar -1 vasito de anís dulce -costrones de pan frito [...]
Ingredientes -1 kilo de higos secos -250 gramos de almendras -canela -clavo -matalahúva Preparación Se parten los higos secos en trozos muy pequeños y se [...]
Ingredientes -espárragos, -ajos, -aceite, -huevos, -sal, -agua y -pan. Preparación Los espárragos se parten en trocitos, se marean con los ajos y en una olla [...]
Ingredientes -1/2 kilo de pan -3 tomates -1 cebolla -1 pimiento -1 ajo -hierbabuena -azafrán -pimienta molida -aceite -sal Preparación Se hace un refrito con [...]
Ingredientes -almendras peladas, 1 kg -2,5 l de agua -1 miga de pan mediana -aceite nevadillo de la zona -vinagre -sal al gusto -1 diente [...]
Ingredientes -miga de pan (un puñado pequeño) -cáscara de naranja (la de media naranja) -bacalao (200 g) -pimienta negra: -2 granos -aceite de oliva Virgen [...]