Pan de Higo
Ingredientes -1 kilo de higos secos -250 gramos de almendras -canela -clavo -matalahúva Preparación Se parten los higos secos en trozos muy pequeños y [...]
Sopas de espárragos
Ingredientes -espárragos, -ajos, -aceite, -huevos, -sal, -agua y -pan. Preparación Los espárragos se parten en trocitos, se marean con los ajos y en una [...]
Sopas perotas
Ingredientes -1/2 kilo de pan -3 tomates -1 cebolla -1 pimiento -1 ajo -hierbabuena -azafrán -pimienta molida -aceite -sal Preparación Se hace un refrito [...]
Sopas Cachorreñas
Ingredientes -miga de pan (un puñado pequeño) -cáscara de naranja (la de media naranja) -bacalao (200 g) -pimienta negra: -2 granos -aceite de oliva [...]
¿Quiénes somos?
Asociación sin ánimo de lucro. Creada en 1999. Sus socios pertenecen a l sector turístico (alojamientos, restaurantes, agencias de viajes, empresas de turismo activo, [...]
Alhaurín el Grande
El municipio de Alhaurín el Grande goza de una localización privilegiada que lo convierte en una auténtica encrucijada de comunicaciones y culturas. Situado en [...]
