El pasado 31 de julio la Academia Gastronómica de Málaga se reunió en el restaurante El Yantar de La Mezquitilla para continuar con su ciclo “Trabajando en la recuperación de la confianza”.   En esta ocasión, la charla corrió a cargo de Antonio Guevara, Decano de la Facultad de Turismo de la UMA que aportó una aproximación al tema positiva y constructiva y el acto contó con la presencia del Vicepresidente Primero de la Diputación de Málaga Juan Carlos Maldonado.
Durante el mismo acto, Margarita Jiménez del Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Guadalhorce, presentó el inicio de la Ruta Gastronómica Huevo de Toro 2020 que este año se celebra desde el 31 de julio hasta el 30 de agosto y en la que participan 46 bares y restaurantes de Málaga capital, la Costa del Sol y el valle del Guadalhorce.
La ruta gastronómica Tomate Huevo Toro del Guadalhorce 2020 está patrocinada por Sabor a Málaga y Diputación de Málaga bajo el lema “El sabor que nos une”