Si quieres saber de dónde procede el tomate, cuáles son sus principales características o, mejor aún, si quieres distinguir qué es un tomate y cuál solo lo parece, te recomendamos escuches la charla de Rafael Fernández, investigador responsable del banco germoplasma de tomate en el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea «La Mayora».
Una interesante exposición en el marco de la iniciativa “ Tertulia Gastronómica Tomate Huevo Toro 2021” organizada por la Asociación Guadalhorce Turismo y la asociación gastronómica Carta Malacitana en el restaurante Las Pilistras, del Campo de Golf Lauro Golf en Alhaurín de la Torre.
Esta es una de las actividades realizadas para dinamizar la Ruta Gastronómica Tomate Huevo de Toro 2021, patrocinada por Sabor a Málaga, marca promocional de Diputación de Málaga. #HuevoToroElSaborQueNosUne #HuevoToro21