Pan de Higo

jun 27, 2011 Sin Comentarios por Macarena

Ingredientes

-1 kilo de higos secos

-250 gramos de almendras

-canela

-clavo

-matalahúva

Preparación

Se parten los higos secos en trozos muy pequeños y se extienden. Se vierten sobre ellos las almendras peladas y picadas, así como canela, clavo y matalahúva y se mezclan bien todos los ingredientes.

Con la masa resultante, se forma una especie de torta de regular grosor, sobre la que se coloca una tabla y encima de ésta, se pone peso con el fin de prensar la masa.

 

 

 

 

 

 

 

Gastronomía, Recetario

Sobre el Autor

El autor no añadió información sobre él en su perfil.
Sin Respuestas para “Pan de Higo”

Dejar una respuesta

Debe identificarse para comentar.